养殖饲料中霉菌毒素的防治
饲料中霉菌毒素超标对畜禽有着严重的危害，而当前又无法完全避免饲料遭霉菌毒素污染。因此，严格把关饲料的防霉及其去毒便成了防制霉菌和减少霉菌毒素危害的关键。而防霉工作最主要是从以下几个方面做起。
1、控制饲料原料的含水量
饲料原料在储存时水分超标是导致饲料霉变的主要原因。保证饲料原料的干燥是控制饲料原料发霉的最有效措施。当饲料原料中的水分含量超过15%时霉菌就可以生长并大量繁殖，而水分含量达17%~18%时便是霉菌最适宜的繁殖产毒条件之一。因此作物收割时应及时干燥，并严格控制其含水量。
2、控制饲料的保存环境
干燥的饲料在储藏期间，空气的湿度和温度是其是否发霉的主要原因。因此保证存储环境的干燥，是防治饲料发霉的重要方法。存储仓库要保持干燥通风，遵循“先进先出，推陈储新”的原则。
3、添加防霉剂
防霉剂是指对霉菌具有杀灭或抑制作用，防止应用对象霉变的制剂。防霉剂可以在一定程度上防止饲料发霉，但其对已产生的毒素没有作用。对于已经产生的霉菌毒素，则需要进行脱毒处理。

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